saffraankip

32 30 0 5
Aantal personen:
  • 300 gram kipfilet
  • 250 gram scampi
  • 1 potje saffraan
  • 250 ml room
  • solo
  • peper, zout
  • maïzena of instanbindmiddel
  1. smelt de solo en bak de in stukjes gesneden kipfilet, laat enkele minuten doorbakken.
  2. haal uit de pan en bak heel kort de scampi, voeg kipfilet terug toe en overgiet met de room, kruid met wat peper en zout en saffraan.
  3. saus binden zoals zelf gewenst.
  4. dien op met tagliatelle of rijst en groene frisse salade
favola63