rode kool met appel kaneel en rozijntjes

10 45 0 5
Aantal personen:
  • 50 gr boter en 1 gesnipperde ui
  • 2 in stukjes geschilde appels
  • 800 gr rodekool in fijne reepjes
  • 1.5 dl vers appelsiensap
  • 3 eetl bruine suiker
  • 1 eetl kaneel en 2 kruidnagels
  • 2 st laurierblaadjes en ongeveer 100 gr rozijntjes
  1. smelt met de helft van de boter de ui en appeltjes in 4 tal minuutjes
  2. doe er de rodekool en sinaasappelsap bi jen roer door elkaar
  3. doe nu de rest van de ingredienten er bij en laat alles zo'n goeie 45 minuutjes op zacht vuurtje stoven
  4. verwijder dan de kruidnagel en de laurier en doe rest boter over en roer om
  5. super lekker bij worst of gehaktballen
hildeke3105