Rijstschotel met prei en ham

1 30 0 5
Aantal personen:
  • 125 gram Rijst
  • 3 preistengels
  • 250 gram ricotta kaas
  • 1 sjalot
  • 1 teentje look
  • olijfolie
  • 300 gram hamreepjes
  • Peper en zout
  1. 1) Sjalot, look en prei fijnsnijden
  2. 2) Sjalot en look stoven in olijfolie
  3. 3) Prei toevoegen bij sjalot en look en even laten stoven en kruiden met peper en zout
  4. 4) Vervolgens ricotta kaas en hamreepjes toevoegen bij de rest en eventueel nog peper en zout extra toevoegen
amelie.vernaec