Rijstpap

2 35 0 5
Aantal personen:
  • 200 g dessertrijst
  • 200 ml volle room
  • vanillestokje
  • saffraan
  • 150 g suiker
  • 1 l volle melk
  1. Zet de melk met de room op het vuur en voeg de suiker eraan toe.
  2. • Spoel de rijst.
  3. • Snijd het vanillestokje open en haal het merg eruit.
  4. • Voeg de rijst toe aan de melk en room.
  5. • Snijd de vanille in 2 stukjes en schraap de zaadjes eruit met een koffielepel en voeg ze toe. • Breng alles aan de kook en laat op een zacht vuurtje koken gedurende 35 minuten. Roer er ag en toe door.
  6. • Haal de rijstpap van het vuur en voeg er 1 eetlepel Fama aan toe zodat de rijstpap mooi smeuïg wordt.
caroline.tan