Rauwe ham uit Bayonne met banaan

4 25 0 5
Aantal personen:
  • 4 bananen
  • 4 dunne plakken rauwe ham
  • 40 g boter
  • peper
  1. Pel de bananen en rol elke banaan in een plak ham. Bind ze voorzichtig vast met een draadje.
  2. Leg de bananen op een ovenschaal en verdeel er vlokjes boter over. Bestrooi ze met peper.
  3. Zet de oven 5 minuten op 260°C.
  4. Zet de schaal 10-12 minuten in de oven. Let erop dat de ham niet te veel verkleurt.
  5. Dien dadelijk op op een warm schaaltje.
brubru
Meer inspiratie

FransVleesVoorgerechtZomer