Provençaalse kip

74 60 3 5
Aantal personen:
  • 600 gram kipfilets
  • 500 gram paprika's
  • 1 groot blik tomatenstukjes
  • 1 glas droge witte wijn
  • 2 stuk uien
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 geperst teentje look
  • 1 naar smaak oregano
  • 1 naar smaak peper en zout
  1. Snij de kip in stukken en de paprika in reepjes
  2. Fruit de knoflook in de olie en bak de kip licht bruin
  3. Overgiet met de wijn en kruid met peper en zout
  4. Voeg na een kwartier sudderen de tomaten, paprika's en oregano toe
  5. Laat nog veertig minuten sudderen
anja vroomen_2
Meer inspiratie

FransVleesHoofdgerechtZomer