pompoensoep

34 0 0 5
Aantal personen:
  • 2 kg pompoen (= halve)
  • 3 stuks uien
  • 15 gram margarine
  • 1 blokje kippenbouillone
  • naar smaak versgemalen zwarte peper en zout
  • naar smaak vleugje room
  1. snij de uien in grote blokjes en fruit ze in de margarine.
  2. voeg de in stukjes gesneden pompoen toe
  3. zodra de uien glazig zijn voegt u 3 l water toe, samen met het bouillonblokje
  4. breng op smaak met peper en zout
  5. laat goed doorkoken en mix het ge
anja vroomen_2