pompoensoep met courgette

15 15 3 5
Aantal personen:
  • 500 GR pompoen
  • 1 courgette
  • 25 cl verse room
  • 1 blokje groentenbouillon
  • 1/2 liter water
  • kervel
  • 1 mespuntje nootmuskaat
  1. Schil en versnij de groenten. Doe ze samen met het bouillonblokje in een pan met water en breng aan de kook.
  2. Mix ales wanneer de groenten gaar zijn en voeg er de room en de nootmuskaat aan toe.
  3. Bestrooi met kervel bij het opdienen.
NelekeP