Pittige paprikasoep met garnalen

0 10 5 5
Aantal personen:
  • 4 stuks rode paprika's, zonder zaadjes en in stukken
  • 100 ml water
  • 120 ml zure room
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1/2 theelepel zout
  • naar smaak tabasco
  • 350 gram garnalen
  1. Meng alle ingrediënten, behalve de garnalen, in een keukenmachine en pureer tot een glad geheel.
  2. Zet minstens 1 uur in de koelkast. Voeg vlak voor serveren de garnalen toe en serveer in een gekoelde kom.
bart vonk
Meer inspiratie

BelgischSoepVoorgerecht