Pikante pasta

308 30 4 5
Aantal personen:
  • 200 gr pasta
  • 1 eetlepel Solo
  • 50 gr gerookte spekjes
  • 2 dunne braadworsten
  • 125 ml pikante sangrita
  • 100 gr room
  • 1 eetlepel tomatenpuree
  • 1 theelepel basilicum
  1. Kook de pasta volgens de aanwijzing op de verpakking,laten uitlekken in een vergiet.
  2. Boter verhitten in een koekenpan en de dobbelsteentjes spek hierin uitbakken.
  3. De braadworstjes in plakken snijden en even met het spek mee bakken.
  4. De pasta erdoor scheppen,blussen met sangrita pikante en aan de kook brengen.
  5. De room vermengen met de tomatenpuree en bij de pasta doen.
  6. Op smaak brengen met zout,peper basilicum,suiker en bouillonpoeder.
  7. Op matig vuur ongeveer 5 min.laten pruttelen.
  8. Eventueel nog wat bij kruiden.
eviecosyns