PH Lekker thuis - Abrikozenconfituur

1 20 0 5
Aantal personen:
  • 1 kg abrikozen
  • 4 sinaasappelen
  • 1 kg confituursuiker
  • 4 el gehakte basilicum
  1. Ontpit de abrikozen en pers de sinaasappelen; spaar de schil van 1 sinaasappel en snij in grove julienne Doe alles samen in een wijde kom met de suiker en laat opkoken, laat ongeveer 20 à 25 minuten koken en voeg er de basilicum bij. Doe de confituur in bokalen
stey