Petit-Beurre Taart

119 30 3 5
Aantal personen:
  • 1 pak petit beurre koekjes
  • 250 g solo
  • 2 kopjes koffie
  • 4 eetlepels poedersuiker
  • chocolade hagelslag
  1. Maak creme au beurre door de boter romig te roeren en er dan beetje bij beetje de poedersuiker onder te roeren.
  2. Leg een laag petit beurre koekjes naast elkaar en smeer er een laagje creme au beurre over.
  3. Dompel dan de petit beurre koekjes snel in koude koffie en leg bovenop de creme au beurre.
  4. Herhaal met een laagje creme au beurre en koekjes en eindig met een laag creme au beurre.
  5. Strooi er chocolade hagelslag over en laat de petit beurre taart opstijven in de ijskast.
lefieu