pastaschotel met spinazie en gehakt

92 30 4 5
Aantal personen:
  • 400 gr (kippen)gehakt
  • 400 gr penne
  • 400 gr spinazie (diepvries)
  • 250 gr mascarpone
  • 1 sjalotje
  • knoflook naar smaak
  • peper en zout
  1. Kook de pasta gaar.
  2. Bak het gehakt in de pan, voeg knoflook,fijn geseden sjalotje en de spinazie toe en kruid met peper en zout.
  3. Giet de Pasta af. Doe in die zelfde kom, het gehakt, de spinazie en voeg de mascarpone toe en roer goed om. Voeg er de pasta bij.
  4. smakelijk!
Nanske.