Pasta met zalm- tomatensaus

16 20 3 5
Aantal personen:
  • 1lepel solo
  • 1 knoflook teentje
  • 4 eetlepels zongedroogde tomaten
  • 2 dl room
  • 2 dl groentenbouillion van half blokje
  • sap van een limoen
  • 4 verse tomaten
  • 2 lente-uitjes
  • 200 gr gerookte zalm
  1. Verhit de boter en bak het geperste lookteentje aan, voeg de in ringen gesneden uitjes toe, nadien de zongedroogde tomaten in stukjes samen met de room , sap van de limoen en bouillion. Laat tien minuten sudderen, schep er dan de stukjes verse tomaten bij en de in reepjes gesneden zalm, laat goed doorwarmen, héél lekker met pasta,!!
Monique_14