Pasta met surimi (krabstaafjes)

8 15 4 5
Aantal personen:
  • 200 gram broccoli in roosjes
  • 1 ui
  • 300 gram tagliatelle
  • 25 gram vetstof
  • 2 dl visbouillon
  • 2 dl droge witte wijn
  • 2 eetlepels italiaanse kruiden
  • 1 dl room
  • 400 gram krabsurimi
  • zout, mosterd
  1. Tagliatelle koken. 5 minuten vóór einde de broccoli toevoegen.
  2. Als het gaar is, afgieten.
  3. De ui 3 minuten glazig stoven in wat vetstof. Giet er de bouillon en de wijn bij en laat op een hoog vuur 2/3 inkoken.
  4. Doe er de kruiden, een beetje mosterd, de room en de surimistukjes bij en meng
  5. alles samen met de tagliatelle en de broccoli.
ratje11