pasta met spinazie

8 45 0 5
Aantal personen:
  • 500 gr pasta
  • 2 ui
  • 2 teentjes look
  • 1 kg gemengd gehakt
  • 400 gr verse spinazie
  • 100 gr boter
  • 280 gr boter
  • 280 gr bloem
  • 2 Ltr melk
  • peper, zout, notemuscaat
  • 1 zakje gemalen kaas
  1. Pel de ui en de look en snipper fijn
  2. Laat de boter smelten en fruit ui en look, voeg gehakt toe.
  3. Meng goed en roer regelmatig, voeg verse gespoelde spinazie toe
  4. Kook ondertussen de pasta
  5. Bereid Bechamelsaus
  6. Voeg de saus bij het mengsel en de pasta, meng goed
  7. Doe in een vuurvaste schotel, en bestrooi met gemalen kaas
  8. Gratineer in oven
kruidenspookje