Pasta met mascarpone en gerookte spekblokjes

12 20 1 5
Aantal personen:
  • gerookte spekblokjes
  • gemalen kaas
  • pasta
  • 250 gr mascarpone
  • melk
  • boter
  1. Smelt de boter, en bak hierin de spekblokjes
  2. Voeg de mascarpone erbij en laat smelten
  3. Laat ondertussen de pasta gaarkoken
  4. Voeg eventueel melk bij de saus om ze vloeiender te maken (grotere hoeveelheid)
  5. Voeg nog wat gemalen kaas toe aan de saus.
  6. Meng de saus met de pasta
kruidenspookje