PASTA MET GRILLWORST

4 45 3 5
Aantal personen:
  • 500 gr pasta naar keuze
  • 1 grilworst
  • 4 wortels
  • 4 pijpajuintjes
  • 1 brik room
  • 2 dl zoete wijn
  • 300 gr verse champignons
  • 1 el citroensap
  • 2 teentjes look
  • peterselie
  • rozemarijn,peper(chili),komijn
  1. Kuis de groenten en snijd ze in stukjes
  2. Laat de boter smelten en bak er de pijpajuintjes en de look een 5 tal minuten in.
  3. Doe er de wortels en de champignons bij. Overgiet met witte wijn…
  4. Doe er ook de kruiden bij met 1 EL citroensap en even laten stoven(ong. 30 min)
  5. Kook ondertussen de pasta gaar.
  6. Nu nog de grillworst in schijfjes snijden en laten meegaren ( 15 min )
  7. Op het laatst de room toevoegen en mengen met de pasta.
  8. Versier nu met peterselie.
  9. TIP : altijd lekker met sneedjes jonge kaas erop.
  10. Je kan altijd de grillworst vervangen door Kippestukjes .
tonyvk