PASTA CHIPOLATA

18 30 1 5
Aantal personen:
  • 300 g tortiglioni rigati
  • 2 fijngesnipperde uien
  • 2 fijngesnipperde knoflookteentjes
  • 100 g parmezaanse kaasschilfers
  • 1/2 kg tomaten
  • 1 verpakking Bertoli tomatensaus in room
  • 4 chipolata-worsten
  • olijfolie - peper en zout
  1. Snij de tomaten in blokken. Stoof ze samen met de ui en looksnippers aan in olijfolie.
  2. Kruid met peper en zout. Voeg de tomatensaus er bij en laat even doorpruttelen.Kook de pasta beetgaar in lichtgezouten water en laat uitlekken. Roer door de gestoofde tomaatstukjes en hou warm.Bak de chipolata goudbruin en snij in stukken. Schep ze door de pasta.Verdeel de pasta over de borden en werk af met de parmezaan.
li5662