paprikasoep

14 40 0 5
Aantal personen:
  • 4a5 rode paprika's
  • 3 dikke uien
  • 1 kl currypoeder
  • 1 kl paprikapoeder
  • 3 laurierblaadjes
  • peper en zout
  • 2 cups kippenbouillon
  1. was de paprika's en ontdoe ze van de pitten. snij ze in grove repen. voeg ook de grof gesneden uien erbij,alle kruiden;de laurierblaadjes;de bouilloncups en 2 liter lauw water. laat alles 30 min op een middelmatig tot zacht vuur koken. neem de soep van het vuur,haal de laurierblaadjes eruit. mix ze goed en doe ze door een zeef
kitty27