PAPRIKAROOMSOEP

2 0 0 5
Aantal personen:
  • 1 ui
  • 3 rode paprikas
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 2 theelepels paprikapoeder
  • 200 gram smeerkaas
  • 1 kruidenboullionblokje
  • 75 gram croutons
  1. Ui en paprika ca. 5 minuten bakken. Paprikapoeder, 300 ml water, smeerkaas en boullion toevoegen. Afgedekt 10 minuten laten koken.
  2. Pureer de soep en breng op smaak met zout en peper.
Marloes2004
Meer inspiratie

BelgischSoepHoofdgerecht