Papillotten van zalm met peper en sinaasappel

135 30 Lage moeilijkheid 4 5
Aantal personen:
  • krielaardappeltjes
  • 6 eetlepels Solo Vloeibaar
  • 600 g zalmfilet
  • 1 sinaasappel
  • groene asperges
  • peper
  1. Smeer 4 stukken aluminiumfolie in met Solo Vloeibaar.
  2. Rasp de oranje schil van de sinaasappel en pers er het sap uit.
  3. Schik de zalm op de folie, giet er het sap bij en verdeel er de schilletjes over.
  4. Breng goed op smaak met peper. Lepel er de rest van de Solo Vloeibaar over en sluit goed af.
  5. Schuif in de op 180° C voorverwarmde oven gedurende 6 minuten.
  6. Dien op met de gestoomde asperges en aardappeltjes.
Solo