Papillote van vis met spinazie

68 25 Gemiddelde moeilijkheid 4 5
Aantal personen:
  • 600 g visfilet
  • 2 dl witte wijn
  • Solo
  • 4 stukken bakpapier
  • peper en zout
  • 1 citroen
  • 500 g bladspinazie uitgelekt grof gehakt
  1. Warm de oven voor op 160°.
  2. Schik de spinazie op de stukken bakpapier .
  3. Leg er de vis bij en een schijfje citroen.
  4. Kruid met peper en zout , voeg de wijn toe en plooi zorgvuldig dicht.
  5. Schuif 12 minuten in de oven.
Solo