Ovenschotel zalm met aspergecrème

1 30 5 5
Aantal personen:
  • 600 gr zalmfilet in blokjes
  • 800 gr spinazie in room
  • 900 gr aardappelen in blokjes
  • 150 gr geraspte kaas
  • 2 blikken knorr asperge crèmesoep
  1. Verwarm de oven voor op 190°C (hete lucht 180°C).
  2. Kook de spinazie en de aardappelblokjes (1,5 x 1,5 cm) 5 min. in ruim water. Giet deze vervolgens af. De zalmblokjes hoeven niet te worden voorgekookt.
  3. Meng de zalmblokjes, de aardappelblokjes en de spinazie met de inhoud van het blik Knorr Asperge Crème soep in een grote kom (zonder water toe te voegen).
  4. Breng het mengsel over in een ingevette ovenschaal en strooi de kaas erover. Bak de schotel in 45 min. gaar in het midden van de oven
Monsterbaby