Omwikkelde gamba's met mango dip

1 15 4 5
Aantal personen:
  • 12 gekookte gamba's uit diepvries ontdooid met staart
  • 12 peultjes
  • 1 el mango chutney ( potje)
  • 1/2 limoen in partjes ( voor erbij)
  • 2 el mayonaise
  • 1/2 tl Thaise currypasta
  • drupjes limoensap
  1. Blancheer de peultjes en wikkel een peultje om elke garnaal. ( Zie foto) Zet met een prikker vast.
  2. meng voor de dip de mayonaise , currypasta en enkele druppels limoensap goed door elkaar. Serveer de dip bij de garnalen en geef er partjes limoen bij.
Love to Cook