Ommelet met gerookte zalm

1 20 0 5
Aantal personen:
  • 30 gr gerookte zalm
  • 1 lepel mayonaise
  • 1 el gehakte bieslook
  • 2 eieren
  • peper
  • citroen
  1. snij de gerookte zalm in reepjes en meng met de mayonaise, peper en bieslook.
  2. Kluts de eieren en bak een ommelet.
  3. Glij de ommelet op een bord en bekleedde helft met de zalmmengeling.
  4. besprenkel met citroensap en plooi de ommelet dicht
floddertje