Omelet met gerookt vlees

0 0 0 5
Aantal personen:
  • 4 tomaten
  • 40 gr boter
  • 100 gr gerookt vlees
  • 8 eieren
  • peper en zout
  1. Was en pel de tomaten en snijd ze in blokjes.
  2. Smelt de boter en bak het gerookt vlees aan beide kanten bruin. Voeg de tomaten toe en bak ze.
  3. Roer de eieren los en giet ze bij het vlees. Laat alles op een matig vuur bakken.
  4. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
Mystica
Meer inspiratie

BelgischEiBijgerecht