notencake

10 85 0 5
Aantal personen:
  • 250 g vetstof
  • 200 g suiker
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 4 eieren
  • 250 g ongepelde, gemalen hazelnoten
  • 250 g bloem
  • 2 kl bakpoeder
  • 50 g poedersuiker
  1. Beboter een cakevorm. Verwarm de oven voor op 200° C.
  2. Roer de boter romig met de suiker en de vanillesuiker.
  3. roer er één voor één de eieren door en daarna de hazelnoten.
  4. zeef de bloem met het bakpoeder en schep deze bij gedeelten door het deeg.
  5. Doe het deeg in de vorm en bak de cake gedurende 70 min
  6. Laat de cake op een taartrooster adfkoelen. Bestuif de afgekoelde cake met de poedersuiker.
tita van laer