Nem met scampi

13 40 0 5
Aantal personen:
  • 12 Stuk rijstvellen
  • 500 gr scampi
  • 1 teen look
  • 1 lente ui
  • 25 gr engelenhaar
  • fijne snippers wortel
  • sojascheuten
  • 1/4 courgette
  • vissaus
  • peper,zout en suiker
  1. garnalen pellen en wassen,hakken samen met lente-ui,look en 1 lepeltje vissaus,peper,zout en suiker. Engelenhaar 15' weken in koud water. Courgette : kern verwijderen en het vruchtvlees in kleine blokjes snijden.Kom met heet water(+beetje bier) daar telkens een rijstvel in dompelen , leg 1/2 soeplepel vulling+engelenhaar+sojascheuten,wortel en courgette.
  2. Vouw mooi dicht.
  3. Frituren
Spruitje