Muffins met banaan

20 30 2 5
Aantal personen:
  • 250 gr zelfrijzende bloem
  • 175 gr bruine suiker
  • 10 ml melk
  • 1 ei
  • 3 el arachideolie
  • 2 bananen in stukjes gesneden
  1. Meng het meel de suiker en de kaneel in een kom maak een kuiltje.
  2. Meng apart de melk, ei en de olie en giet het in het kuiltje.
  3. Meng met een houten lepel de banaan eronder.
  4. Giet de vormpjes 2/3 vol.
  5. Bak ze 20min op 180° C.
tiniewiene