Muffin van spek en eieren

10 20 5 5
Aantal personen:
  • 4 eieren
  • 200 gram spekblokjes
  • oregano
  • peper en zout
  • 1 scheutje melk
  • 50 gram cheddar
  1. Kluts 4 eieren samen met een scheutje melk, wat oregano en peper en zout
  2. Vet de muffinvormpjes in met wat Solo en vul deze met het eimengsel
  3. Strooi er wat gerookte spekblokjes in en rasp er wat cheddar bovenop
  4. 15 minuutjes bakken op 180 graden en klaar is kees
roeckiesworld