Moelleux

1 30 0 5
Aantal personen:
  • 3 eieren
  • 150 g suiker
  • 80 g chocolade
  • 100 g boter
  • 40 g bloem
  1. - Klop de eieren op met de suiker tot het geheel bleek ziet
  2. - Meng er de gesmolten chocolade door en daarna de gesmolten Alpro soya bakken & braden
  3. - Meng er vervolgens de gezeefde bloem door
  4. - Laat gedurende 1 nacht rusten in de ijskast
  5. - Beboter de ovenschaaltjes en bestrooi ze met suiker
  6. - Vul de ovenschaaltjes
  7. - Bak op 180°C gedurende 14 minuten (naargelang de grootte van de schaaltjes)
  8. - Serveer met frambozensorbet (facultatief)
caroline.tan