moelleux au chocolat met gember

1 20 0 5
Aantal personen:
  • 2 eieren
  • 75 g suiker
  • 75 g, gezeegde bloem
  • 90 g boter
  • 90 g (72% cacao) chocolade
  • 4 g, geraspte gember
  1. (seizoen, aantal niet zeker) Meng eieren, suiker en gember in een kom. Voeg bloem toe en meng tot stevig beslag. Semlt boter en chocolade en roer dit door het beslag. Beboter enkele vormpjes van 8 cm doorsnede en vul ze voor de helft met beslag. Bak ze 7-8 minuten in oven op 180°C. Zorg dat de binnenkant nog vloeibaar is. Serveer eventueel met bolletje vanille-ijs.
judith_eggen
Meer inspiratie

FransDessertNagerechtLente