Mini-hamburgers

188 20 4 5
Aantal personen:
  • 1 ei
  • 200 g mager rundergehakt
  • 50 g gesnipperde ui
  • 1 tl uitgeperste knoflook
  • zout en versgemalen peper (zwarte)
  • 1 tl chutney
  • 1 tl tomatensaus
  • 3 el bloem
  • 12 mini hamburger broodjes gehalveerd
  • augurken, sla, tomaten en mosterd
  • Solo Vloeibaar
  1. Meng het gehakt met het ei, de ui, de look, de chutney, de tomatensaus en kruid met peper en zout. Maak er 12 kleine hamburgers van en bestuif ze met bloem.Verhit de Solo Vloeibaar in een pan.
  2. Bak de hamburgers en laat ze op keukenpapier uitlekken.
  3. Beleg de onderste helft van de broodjes met een hamburger. Garneer met plakjes augurk, reepjes sla. halve tomaat en een likje mosterd en leg de bovenste helft van de broodjes er voorzichtig op.
  4. Smakelijk.
PJ Adr