Mijn Cupcakes

18 40 0 5
Aantal personen:
  • 250 g zelfrijzende bloem
  • 250 g vanillesuiker
  • 250 g gesmolten boter
  • 4 a 5 eieren
  • scheut melk
  • Kokos
  • chocoladedruppels
  • 250 g boter
  • 250 g bloemsuiker
  • kleurstof
  1. de eieren met de vanillesuiker opkloppen, daarbij de gesmolten boter toevoegen, de melk en daarna de bloem.
  2. Kokos en chocoladedruppels naar smaak toevoegen.
  3. in de vormpjes doen en afbakken op een 180 a 200 ° gedurende een 15 a 20 minuten.
  4. Voor de "topping" : de 250 g boter samen met de 250 g bloemsuiker opmixen en naar keuze kleurstof bijvoegen.
eefkedw