MIDDAGMAAL GROENE LASAGNE

1 20 0 5
Aantal personen:
  • 300 GR VERSE LASAGNE
  • 1/2 BOSJE LENTE UITJES
  • 300 GR DIEPVRIES ERWTJES
  • 200 GR SPINAZIEBLAADJES
  • 50 GR RUCOLA
  • 300 GR RICOTTA
  • 125 GR MOZZARELLA
  • 1 EETLEPEL OLIJFLEPEL
  • 1 SNUIFJE ZOUT EN PEPER
  1. OVEN OP 180 GRADEN ZETTEN . SNIPPER DE UITJES EN EEN OLIJFOLIE LATEN ZWETEN OP LAAG VUUR . KRUIDEN MET PEPER EN ZOUT . VOEG DE ERWTEN TOE EN LAAT 5 MINUTEN AANSCHRIKKEN . VOEG DE SPINAZIE TOE EN RUCOLA EN LAAT NOG EENS VIJF MINUTEN WARMEN IN DE PAN . SNIJ DE MOZARELLA IN STUKJES . SCHIK DE LASAGNEBLADEN IN EEN OVENSCHAAL . LEG EEN LAAG GROENTEN MET RICOTTAN EN MOZARELLA EN HERHAAL TOT DE BLADEN OP ZIJ EN EINDIG MET GROENTENRICOTTA EN MOZARELLA BLOKJES . BAK GEDURENDE 20 MINUTEN IN DE OVEN .
Izegem 54