mexicaanse toast

1 30 2 5
Aantal personen:
  • 6 sneden brood
  • solo
  • 1 rode paprika
  • 1 groene paprika
  • 2 uien
  • 1 blikje mais
  • chili en/of tabesco saus
  • 1 snede (belegen) kaas per toast
  1. brood toasten of bakken in de pan
  2. fijngesnipperde ui aanfruiten in de solo.
  3. paprika even blancheren en bij de ui garen.
  4. maiskorrels toevoegen.
  5. op smaak brengen met chili/tabasco.
  6. dit mengsel over de toast verdelen.
  7. bedekken met kaas op maat van de toast...
  8. onder de grill plaatsen tot de kaas gesmolten is.
  9. evt "garnieren" met paprikapoeder...
drekejanssens