Meter's vla

1 180 0 5
Aantal personen:
  • 2 pakken beschuiten
  • 500 gram peperkoek (bijna 0,5 kg)
  • 500 gram brokken suiker
  • 2 liter melk
  • 1 kl kaneel
  1. Grote kom nemen
  2. 1 liter melk in de kom gieten.
  3. Brokken suiker toevoegen.
  4. Peperkoek en beschuiten verbrijzelen.
  5. Roeren met houten lepel + rest van de melk toevoegen.
  6. Op het vuur zetten (klein vuur ! ) + roeren.
  7. Als het geheel kookt, van het vuur nemen en op tafel zetten.
  8. 1 koffielepel kaneel + 1 lepel siroop (+ beetje meer) kandijsiroop toevoegen.
  9. Goed roeren.
  10. In ovenbestendige schotel gieten.
  11. Oven een kwartier voorverwarmen en dan pas inzetten.
  12. Op nr 3 = 190° C in oven.
  13. 1 plaat in oven = 2,5 uur instaan
  14. 2 platen in oven = 1,5 uur instaan
Stien_2