Meloenmousse

836 75 Lage moeilijkheid 3 5
Aantal personen:
  • 2 blaadjes gelatine
  • 4 eetlepels suiker
  • 2 dl room
  • 4 dl water
  • 400 gram meloen
  1. Ontpit en schil de meloen en mix het vruchtvlees.
  2. Maak een siroop van de suiker en water en los er de gelatine erin op . Voeg bij het gemixte vruchtvlees. Spatel er dan voorzichtig de opgeklopte room bij.
  3. Giet in schaaltjes en laat in de koelkast opstijven.
Solo