Mayonaise

7 10 0 5
Aantal personen:
  • 1 eierdooier
  • 2,5 dl slaolie
  • 1 kl mosterd
  • 3 druppels citroensap of azijn
  • peper en zout
  1. Zorg ervoor dat alle ingrediƫnten op kamertemperatuur zijn.
  2. Meng de eierdooier, mosterd en azijn of citroensap gedurende een minuut.
  3. Breng op smaak met peper en zout.
  4. Roer er daarna geleidelijk de olie onder.
SofieL