Marsepein

1 30 0 5
Aantal personen:
  • 250 gr gemalen amandelen
  • 250 gr bloemsuiker
  • 1 a 2 opgeklopte eiwitten
  • 1 theelepel amaretto
  1. het eiwit opkloppen en daarna alle ingrediƫnten in een kom doen en goed mengen en kneden tot een geheel . in een rol draaien en daarna in plastiekfolie doen . De rol een nacht in de frigo laten stijven . hiervan heb je 500 gr marsepein .
Izegem 54