Marokkaanse kikkererwtensalade

1 15 0 5
Aantal personen:
  • 400 gr kikkererwten
  • 250 gr kerstomaten
  • 4 lente uitjes
  • handvol muntblaadjes
  • 3 el citroensap
  • 3 el olijfolie
  • 1/2 kl komijn
  • 1/2 kl harissa
  • zout
  • peper
  • groene olijven, hoeveelheid naar smaak
  1. Alles wassen, snijden, snipperen en samenvoegen en een grote kom. Minstens 30 minuten laten rusten.
floddertje