MARIJKE chocomousse 100 cal

8 15 0 5
Aantal personen:
  • 2 zakjes klop klop
  • 3 eieren
  • 120 gram chocolade puur, fondant
  • 60 gram suiker
  • 150 ml magere melk
  1. de 2 zakjes klop klop goed stijf kloppen met de magere melk
  2. 3 eieren met de suiker mixen tot schuimig mengsel
  3. het eimengsel bij de klop klop voegen en roeren met de garde
  4. chocolade smelten au bain marie (of lage wattage microgolf)
  5. als de chocolade niet meer heet aanvoelt ( even met de lippen voelen), erbij gieten en vlug omroeren
  6. over 6 potjes verdelen, 100 cal per stuk
marijkeclaeys