maredsous-soep

15 45 5 5
Aantal personen:
  • 1 kg gesneden ajuin (diepvries)
  • 3 blikken (grote) gepelde tomaten
  • 2 potjes maredsous extra crème
  • 2 liter kippenbouillon
  1. Doe de gesneden ajuin in een kookpot.
  2. Voeg 2 liter kippenbouillon toe.
  3. Breng dit alles stilletjes aan de kook.
  4. Doe de gepelde tomaten & de maredsous extra crème toe & laat dit verder meekoken.
  5. Na een half uurtje zachtjes koken & af en toe roeren, dit extra lang mixen zodat er geen brokjes meer zijn.
  6. Naargelang de dikte die je wilt, kan je nog altijd kippenbouillon bijvoegen.
  7. Kruid naar smaak met zout & peper.
  8. Smakelijk!
tzonnebloemeke