mango coulis

1 20 0 5
Aantal personen:
  • 1 mango
  • 1 1/2 dl water
  • 1 citroen
  • 150 gr suiker
  1. Breng het water en de suiker aan de kook, blijf roeren tot de suiker is opgelost.
  2. Schil de mango en verwijder de pit.
  3. pureer het mango vruchtvlees met de citroensap en het suikerwater in een blender
  4. doe in een potje en laat afkoelen in de ijskast
pauleke