Maïzenataart

2 50 1 5
Aantal personen:
  • 200 gr Bloemsuiker
  • 250 gr Planta
  • 2 Eierdooiers
  • 70 gr Maïzenabloem
  • 1/2 liter Melk
  • 2 dozen Madeirakoekjes
  • 1 pakje Vanillesuiker
  1. Bind de maïzena in een beetje koude melk. Kook de overige hoeveelheid melk. Als de melk kookt het bindmiddel erbij voegen. Laat dit mengsel afkoelen, af en toe roeren.
  2. Maak dan een mengsel van de boter, bloemsuiker, eieren en en vanillesuiker. Roer luchtig!
  3. Voeg dan mengsel 1 bij het 2de mengsel, lepel per lepel...
  4. Goed roeren..
  5. Ondertussen de koekjes rechtmaken van onder door een een klein stukje af te doen.
  6. sop ze dan in het mengsel.
  7. Doe er daarna het overige deel over..
  8. Maak recht en laat 12u rusten in de frigo..
  9. Doe er later nog chocomoes over:)
  10. x
lathouders_sas