luchtige amandel/appel cake

9 90 4 5
Aantal personen:
  • 500 g bakboter
  • 8 st eieren L
  • 300 g Maizena
  • 200 g zelfrijzende bloem
  • 1 zakjes bakking powder
  • 2 st appellen
  • 120 g gemalen amandelen
  • 500 g fijne suiker (mix wit en casonade)
  1. voeg al de ingridienten (zonder de appelen)samen ,mix op een hoge stand zo'n 5min.
  2. laat het deeg effe rusten terwijl je de appels schilt en in stukjes snijt
  3. stort nu alles in een bak vorm,maak in't midde an een vorm een laagje van de appelstukes .
  4. bak alles af op 180° ongeveer 45min (hangt af van tipe oven)
  5. wil je het snel laten gaan maak er dan cupe cake's van deze hebben minder baktijd nodig
svdh82