linzensoep

10 40 0 5
Aantal personen:
  • 1 kip ong 1.5 kg en 200 gr linzen
  • 500 gr aardappelen en 150 gr wortelen en 150 gr uien
  1. de kip in stukken snijden en in 35 min ongeveeer koken
  2. de ui fijn snijden en de wortelen raspen en in wat olie aanstoven
  3. de aardappelen in blokjes snijden en koken in de bouillon van de kip(kip uit halen eerst!)
  4. de linzen bijvoegen met peper en zout en 7-tal min laten koken
  5. dan de ui en wortel erbij en nog eens 5 min koken
  6. dien op in bord en in elk bord stuk kip leggen
hildeke3105