Linzenschotel

27 20 Lage moeilijkheid 2 5
Aantal personen:
  • 3 kneepjes Solo Vloeibaar
  • 1 groene paprika
  • 1 gele paprika
  • 1 rode paprika
  • 1 rood pepertje
  • 1 teen knoflook
  • 1 grote prei
  • 800 g (gedroogde) linzen
  1. Bereid de linzen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Snijd ondertussen de paprika's in repen, hak het pepertje fijn (zonder de zaadjes) en snijd de prei in ringen. Roerbak de groenten gaar samen met de geperste teen knoflook in een beetje vloeibare margarine.
  3. Meng de geroerbakte groenten met de gare linzen en serveer.
Solo