limburgse vlaai

14 45 2 5
Aantal personen:
  • 300 gr bloem
  • 1 pakje bakpoeder
  • 30 gr suiker
  • 1 st ei
  • 125 gr volle plattekaas
  • 4 soeplepels maisolie
  • 4 soeplepels room
  • 1 beetje beleg naar keuze(bijv fruitgelei uit blik = speciaal voor taarten)
  1. Meng de bloem met de suiker en het bakpoeder in een kom en maak er een kuiltje in. Meng het ei met de room en doe dit in het kuiltje samen met de platte kaas en de olie. Meng het geheel totdat er niets meer plakt en laat het deeg wat rusten. Beboter een taartvorm en doe het deeg erin. Doe er het beleg op en bak in een voorverwarmde oven (200 graden) gedurende 30 minuutjes
hildeke3105